如今不少地方緊跟市場健康需求，因地制宜，大力發展雜糧加工設備特色產業，如蕎麥、高粱、小米、紅豆、黑豆、谷子以及莜麥、豌豆、黍子、蕓豆等，或進行初級加工，通過分選、包裝、封口等工藝制成袋裝或灌裝雜糧進行銷售。或聚焦精深加工環節，通過雜糧加工設備，加工成雜糧面粉，大大提高了雜糧產品的附加值，增加農戶收入，為當地群眾增收致富奠定堅實基礎。
隨著人們飲食觀念的改變，雜糧已由食品配料轉變為功能產品，市場空間巨大。而地方積極推動雜糧加工設備，為產業轉型升級帶來難得機遇，實現雜糧產業快速發展的縮影。如今雜糧企業也在不斷擴大生產規模，通過雜糧色選機等加工設備，帶動更多農戶生產出優質的雜糧，做大做強雜糧產業，讓種植戶在致富的道路上越走越寬敞。
